Hier sloeg ik op aan: Hamburg heeft meer bruggen dan Amsterdam en Venetië samen. Dat wist ik niet. Daarom was het tijd om Hamburg eens te bezoeken. We namen de fietsen mee naar Hamburg en ontdekten Speicherstadt, Hafencity, de St. Pauli Bunker, de Fischmarket, de Elbphilharmonie en nog veel meer bezienswaardigheden. Hoewel ik een “jonge vibe” verwachtte, bleek de stad ook voor 60-plussers hartstikke leuk te zijn. Hamburg is heel geschikt om een weekend of een paar dagen te bezoeken. Kijk eens bij Weekendjeweg.nl, want daar hebben ze altijd leuke aanbiedingen.
Inhoudsopgave
- Hamburg, een hectische stad in beweging
- Twee enorme branden
- Hamburg bezienswaardigheden, een overzicht:
- Altstadt
- Wandeltour Altstadt
- Speicherstadt
- Kontorhaus
- Hafencity en Elbphilharmonie
- Altona en St. Pauli
- Neustadt
- Rondvaarten
- Fietsen in Hamburg
- Kamperen in Hamburg
- Leuke lunchtentjes
Hamburg, een hectische stad in beweging
Hamburg heeft precies dat wat ik leuk vind. Oude industriële pakhuizen van baksteen met veel staal, die verbouwd zijn tot hypermoderne kantoorgebouwen. Hippe strandtenten aan een wijde rivier, de Elbe, met uitzicht op het havengebied. En rafelrandjes, waar in oude markthallen musea en nieuwe restaurants zijn gevestigd. Eigenlijk is het centrum van Hamburg één grote rafelrand. De stad is constant aan het verbouwen en je hoort overal het geluid van de werkzaamheden. Wegversperringen en omwegen zijn hier de norm. Hijskranen tot aan de einder. Met andere woorden: het is hier niet netjes en aangeharkt. Het lijkt wel of de stad spontaan is ontstaan. Alles lijkt wel lukraak naast elkaar en door elkaar heen te staan. En dan komt er ook nog een metrobaan overheen. Hectisch dus, een stad in beweging.
Twee enorme branden
Dit heeft alles te maken met de geschiedenis van Hamburg. Bij de eerste grote brand in 1842 werd 30% van de binnenstad vernield, waaronder het Rathaus, het stadhuis van Hamburg. Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd in 1943 weer 60% verwoest na fosforbranden ten gevolge van bombardementen van de geallieerden. De Hamburgers kregen heel wat te verstouwen. Zich herpakken en opnieuw opbouwen zit dus in hun bloed.
Hamburg bezienswaardigheden, een overzicht:
Altstadt
Als ik een onbekende stad bezoek, boek ik op de eerste dag altijd een tour met een gids. Het is een snelle manier om een stad te leren kennen. Dit keer boekte ik bij FreeTour om snel te weten te komen wat de bezienswaardigheden van Hamburg zijn. Maar “there is no such thing as a free tour” natuurlijk. De gids wordt achteraf betaald. En je betaalt hem of haar wat je het waard vindt. Ik geef meestal een tientje, maar ik ben ook wel eens na een half uur weggelopen, omdat ik de gids niet kon uitstaan. Je moet een beetje mazzel hebben dus. Deze deed het goed.
TIP: ontdek snel de belangrijkste bezienswaardigheden van Hamburg en boek een wandeltour met gids. Ga naar de site van FreeTour en registreer je alvast. Je hoeft nu niets te betalen.
Wandeltour Altstadt
We maakten met deze gids op de eerste dag van ons weekend in Hamburg een wandeltour door de Altstadt. Vanaf het Rathaus wandelden we naar de Domplatz, via de Trostbrücke naar de St. Nikolai Mahnmal en als laatste stop naar de Deichstrasse.
Bij de eerste bezienswaardigheid van Hamburg, het Rathaus, maakte de gids een grap: “ik heb goed nieuws en slecht nieuws: dit is het mooiste gebouw van Hamburg”. Om aan te geven dat er weinig bijzondere oude gebouwen in de stad staan.
Op de Domplatz bijvoorbeeld staat geen Dom meer, maar slechts de contouren van de voormalige muur van de kathedraal die hier ooit stond, alsmede banken waar de pilaren stonden. Hier zou ook de Hammaburg gestaan hebben, het oude kasteel waar Hamburg zijn naam aan heeft ontleend.
De afgebrande St. Nikolai kerk is een belangrijke plek in de stad. De toren is blijven staan als een gedenkteken, een monument ter gedachtenis aan de verschrikkingen van de oorlog. In de crypte is een tentoonstelling over de kerk en je kunt ook de toren beklimmen.
De Deichstrasse tenslotte is de plek die nog het meest op het oude Hamburg lijkt van de 17e eeuw. Dit kleine straatje, waar de brand van 1842 ontstond, heeft men liefdevol gerestaureerd en er zitten hier een aantal restaurants.
TIP: houd je van aardappels? Ga dan bij de Kartoffelkeller, Deichstrasse 21, eten. Zowel in het voor- als in het hoofdgerecht zitten aardappels, maar ook in het dessert!
Speicherstadt
Speicherstadt is een prachtig voorbeeld van het opnieuw inrichten en opbouwen van een stadsdeel. Vanwege havenrechten en daarmee de behoefte aan pakhuizen werden de Brookeilanden midden 19e eeuw opgeschoond en werden de bewoners elders gehuisvest. De pakhuizen die hier vanaf die tijd verrezen zijn nog steeds een toonbeeld van de transformatie van Hamburg tot de moderne stad die het nu is. Het meest gefotografeerde huis is het Wasserschlöss, dat tussen de pakhuizen in geplaatst is. En alhoewel het lijkt alsof dit gebouw ouder is dan de rest, hoort het ook bij de wederopbouw van Speicherstadt. Het stadsdeel, alsmede dit huis, zijn dé bezienswaardigheden van Hamburg, die je gezien moet hebben, wanneer je hier een weekend bent.
Speicherstadt staat, samen met Kontorhaus, op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.
Kontorhaus
Kontorhaus heet het aangrenzende stadsdeel naast Spreicherstadt. Dit deel werd tussen 1920 en 1940 bebouwd met karakteristieke kantoorcomplexen, waarvan Chilehaus het meest aansprekende voorbeeld is. Het is een icoon van expressionistische architectuur met mooie details en prachtige vormen. Het gebouw is nog steeds als kantoorgebouw in gebruik. Op de binnenplaats (onder de grote poort door) zit een koffieshop en een centrum waar je informatie vindt over de zes meest toonaangevende kantoorgebouwen die Kontorhaus rijk is.
Ook deze bezienswaardigheid is de moeite waard om te bekijken als je een weekend in Hamburg bent.
Hafencity en Elbphilharmonie
Als je ergens veel bouwactiviteiten vindt, dan is het op Hafencity. Veel zand en hijskranen en in aanbouw zijnde gebouwen. Het voelt een beetje als Amsterdam Noord. Elke keer als je er komt verdwaal je, omdat er weer nieuwe straten en gebouwen zijn bijgekomen. De website noemt het “het grootste binnenstedelijke ontwikkelingsproject van Europa”.
Deze zomer (2025) is het gloednieuwe Westfield Hamburg-Überseequartier in HafenCity geopend. Direct aan de rivier de Elbe met uitzicht op de haven heb je nu veel innovatieve winkelconcepten, food hotspots en aantrekkelijke culturele voorzieningen. En met de nieuwe cruiseterminal sta je vanuit het centrum zo midden in Überseequartier.
En met de bouw van de Elbphilharmonie op de kop van Hafencity staat het project ook terdege op de kaart.
6 Jaar staat het er nu, deze enorme concertzaal, en het is het gezicht en daarmee dé bezienswaardigheid van Hamburg geworden. Sinds vorig jaar zomer (2024) is daar de St. Pauli Bunker bijgekomen. (zie verderop in dit artikel).
TIP: om het gebouw te bezoeken hoef je niet persé naar een concert, want je kunt een gratis kaartje krijgen voor de Plaza. Met dit kaartje mag je een uur rondlopen op de balustrade, die ongeveer halverwege het gebouw is aangebracht. Je hebt er een mooi gezicht op Hamburg.
Altona en St. Pauli
Ons hotel staat in Altona aan de Grosse Elbestrasse. Het is een mooie onlangs verbouwde fabriekshal aan de Elbe. Op de tweede, derde en vierde verdieping zijn de hotelkamers. De receptie vind je op de achtste. Daar is ook de loungebar met prachtig uitzicht op de Elbe. Het ziet er trendy uit met zwart geschilderde muren en veel glas. Het ligt mooi centraal en ik ben heel blij dat ik het (na lang zoeken) gevonden hebt. In verhouding was het niet zo duur. Kijk voor meer info op Ginn Hotel Hamburg.
Vlakbij het hotel staat de voormalige Fischauktionshalle, waar nu evenementen worden gehouden. Ook de Fischmarket wordt hier elke zondag gehouden. Iets verderop zijn er veel camperplaatsen (zie ook hieronder onder kamperen in Hamburg) en een heel leuke strandtent Strand Pauli. Hier kun je dure cocktails drinken, maar ook lokale biertjes. Ze hebben een simpele menukaart. Heerlijk om hier ‘s avonds te zitten om de Hamburgers te bekijken (niet om op te eten …) en om de soms enorme schepen voorbij te zien komen varen.
Reeperbahn
Eén van de meest beruchte bezienswaardigheden van Hamburg in St. Pauli is de Reeperbahn. Een heel andere manier van entertainment. Hier vind je seksclubs, dragqueens, shows, theaters en veel bars. En sekswerkers. Met name in de Herbertstrasse zit raamprostitutie. De straat is afgesloten met een houten hekwerk waarop staat dat vrouwen niet welkom zijn. Een poging om alleen echte klanten te krijgen en niet alleen maar kijkers. Ik voelde me als vrouw een beetje beledigd, maar kon het wel begrijpen.
Wij waren trouwens naar een gewone theatershow in het St. Pauli Theater op de Reeperbahn. Een musical over The Beatles, vanwege hun band met Hamburg. Aardig, maar niet geweldig. Geef mij de Analogues maar!
Zo’n buurt trekt wel louche types aan, dus let wel goed op. Overdag prima te doen, ‘s avonds liever een omweg, dan door de kleine straatjes naar huis.
St. Pauli Bunker, nieuw op de lijst van bezienswaardigheden van Hamburg
Iets ten noorden van de Reeperbahn ligt de enorme St. Pauli Bunker. Het is het meest spectaculaire bouwproject in Hamburg sinds de opening van de Elbphilharmonie en hoort sinds juli 2024 tot dé bezienswaardigheden van Hamburg. De uitbreiding en vergroening van de kolossale hoogbouwbunker uit de Tweede Wereldoorlog opende op 5 juli de deuren na een bouwperiode van vijf jaar. Naast het al geopende REVERB by Hard Rock Hotel, biedt de locatie verschillende eetgelegenheden, een gedenkplaats voor de slachtoffers van de Tweede Wereldoorlog en is er veel ruimte voor lokale cultuur. Ook heeft de St. Pauli Bunker een openbare daktuin en een ‘bergpad’, die een zee van groen naar het stadscentrum brengen. Het is dé nieuwe Hamburgse hotspot waar cultuur en geschiedenis samenkomen.
Al sinds de Tweede Wereldoorlog is de betonnen kolos moeilijk te missen in Hamburg. Het bouwwerk torent uit boven het Heilingengeistfeld, midden in het hart van de wijk St. Pauli. Nu is het gebouw getransformeerd in een baanbrekend architectonisch project met vijf nieuwe verdiepingen in de vorm van een trap en voorzien van uitgebreide beplanting. Met een toevoeging van 20 meter is het gebouw gegroeid tot een totale hoogte van 58 meter.
Daktuin met panoramisch uitzicht
De daktuin, met panoramisch uitzicht over de stad, kan bereikt worden door de 335 treden te beklimmen óf via het 560 meter lange “bergpad”. In totaal werden er 4.700 bomen en 16.000 struiken geplant op de bunker. Dit maakt het bouwwerk een internationaal voorbeeld voor klimaatadaptatie in grote steden. Een bezoek aan de bunker via het bergpad is gratis. De openbare ruimtes zijn in de zomer geopend van 7.00 tot 23.00 uur.
Culturele smeltkroes
De opening van het REVERB by Hard Rock Hotel Hamburg, dat een aanzienlijk deel van de uitbreiding in beslag neemt, is de eerste vestiging van dit concept in Europa. Met 134 kamers en suites vormt het hotel een dynamisch cultureel centrum, dat artiesten, muziekfans, locals en toeristen verbindt en inspireert. Naast de hotelactiviteiten zijn er vier bijzondere eetgelegenheden: “Constant Grind”, een koffiebar met panoramisch uitzicht, “Karo & Paul”, een drie verdiepingen tellende bar met livemuziek, het hoofdrestaurant “La Sala” en de “Green Beanie” op het dakterras, met een wisselende gastronomische selectie.
Gedenkplaats
Naast het commerciële aanbod bevindt zich in de bunker ook de Georg-Elser-Halle: die wordt gebruikt voor concerten, culturele evenementen, schoolsport en culturele activiteiten. Daarnaast is er op de begane grond een gedenkplaats en informatiecentrum over de Tweede Wereldoorlog, ter nagedachtenis aan de slachtoffers en de meer dan 1.000 dwangarbeiders die het gebouw in 1942 binnen 300 dagen bouwden. Bewonersinitiatieven uit de naburige wijken Karo en Schanzen werden betrokken bij de nieuwe invulling van de bunker.
Neustadt
Hamburg blijkt de meeste miljonairs van Duitsland te hebben. 1 op de 45 mensen, volgens de gids van FreeTour. En dat vertaalt zich in dure winkels en dure huizen. De dure winkels vind je in Neustadt. Je moet er van houden, maar van mij hoeft het niet.
TIP: wat ik wel leuk vond is een koffietentje dat koffie serveerde vanuit een caravan. De Camping Coffee Roastery staat in het Kaufmannshaus aan de Grosse Bleichen 31.
Rondvaarten
Hamburg heeft dus veel water en waterwegen. De Elbe wordt druk bevaren en het is leuk om een klein uurtje op een pontje mee te varen. Het boottochtje met boot nr. 62 doen heel veel toeristen. Het hoort bij het Openbaar Vervoer en vertrekt vanaf Brücke 3 van Landungsbrücken. Een kaartje (2 Ringe) koop je voor € 3,60 bij de automaat. Je hoeft je kaartje alleen te laten zien bij controle.
Vanaf het water zie je toch weer andere dingen in Hamburg, bijvoorbeeld Dockland, een bijzondere bezienswaardigheid. Want dit gebouw heeft de vorm van een parallellogram en het ligt aan de Elbe. Hier is een halte, dus stap uit als je (gratis) de trappen wilt beklimmen. Een mooi uitzicht over de haven wacht je.
Vind je dit nou onvoldoende (tenslotte zie je alleen maar de Elbe), dan zijn er legio rondvaartboten die wel het centrum in gaan. Ze vertrekken allemaal vanaf Landungsbrücken. Ook de Hop-on-Hop-off-bus stopt hier.
TIP: Ben jij een fan van cruiseschepen en de maritieme wereld? Bezoek dan van 12 tot en met 14 september 2025 de Hamburg Cruise Days. Tijdens de tiende editie veranderen indrukwekkende cruiseschepen, expeditieschepen en riviercruisers de stad in een van de grootste cruisefestivals ter wereld! Ook offshore is er genoeg te beleven zoals de presentatie van de rederijen, cabaret en een kinderavonturenwereld. Maar het absolute hoogtepunt is de Parade op zaterdagavond! Onder begeleiding van muziek glijden de feestelijk verlichte cruiseschepen door de blauw verlichte haven. Kijk voor meer informatie op www.hamburgcruisedays.de.
Fietsen in Hamburg
Wij hadden onze fietsen mee en dat is enorm goed bevallen. Het centrum van Hamburg is heel goed te doen op de fiets, de afstanden tussen de verschillende bezienswaardigheden zijn niet groot. En de stad is bezig zich te profileren als fietsstad en dat merk je aan het aantal fietspaden dat er ligt. Ook automobilisten zijn alert op fietsers en dat alleen al is heel fijn. En bij wegversperringen kun je ook snel op- en afstappen. Het enige jammere aan Hamburg is dat veel straten kasseien hebben. Het hobbelt dus nogal.
TIP: heel leuk is het om met je fiets door de oude Elbetunnel te fietsen. Vroeger reden hier auto’s, maar nu mogen er uitsluitend fietsers en wandelaars doorheen. Het is hier dan ook behoorlijk smal, slechts een kleine 2 meter. Met een enorme lift ga je 23 meter naar beneden en kom je in één van de twee tunnels. Je vindt deze tunnel links van de Landenbrücken.
Wil je niet je eigen fiets meenemen, dan kun je natuurlijk ook een fiets huren tijdens je weekend in Hamburg. Bij Bajabikes huur je voor 16 euro per dag een goede fiets, inclusief slot en helm (toch wel opzetten, want je kent het hier niet goed). Je kunt bij hen ook een fietstour met gids boeken.
Kamperen in Hamburg
Eerder had ik het al over de camperplaats naast het Pauli Strand aan de Grosse Elbestrasse. Het is in feite een grote parkeerplaats, waar ook gewone auto’s kunnen staan, maar over het algemeen staan hier campers. Hutjemutje, dat wel. Maar je zit hier heel dicht bij alle belangrijke bezienswaardigheden van Hamburg en daardoor is dit een geliefde plek. Kosten (zomer 2023): ma – do € 12,50 per dag, vrij – zon € 19,50. Wat deze kosten betreft is het handiger om niet in een weekend naar Hamburg te gaan!
Belangrijk om te weten: aangezien op deze parkeerplaats elke zondag de beroemde vismarkt van Hamburg plaatsvindt, kunt u deze camperplaats niet gebruiken voor overnachtingen tussen zaterdag vanaf 22.00 uur en maandag 8.00 uur.
Voor nog meer campings en camperplaatsen verwijs ik je naar deze twee pagina’s:
Leuke lunchtentjes
Even nog een apart kopje over twee leuke lunchtentjes, die wij bezochten tijdens ons weekend in Hamburg.
Oberhafenkantine, Stockmeyerstrasse 39 en Hobenköök Restaurant, Stockmeyerstrasse 43, beiden op Hafencity. Hobenköök zit in een oude markthal en heeft ook een winkel met lokale producten. De eerste zit onder de Oberhafenbrücke en daar dendert elke 5 minuten een trein overheen. Voor het echte Hamburg-gevoel: een hectische stad in beweging!
En als je vegan in Hamburg wilt eten, dan zijn er ook legio mogelijkheden.
Zin om naar Hamburg te gaan? Kijk eens bij Weekendjeweg voor een weekend Hamburg.
Meer stedentrips:
- Antwerpen Tips: 101 dingen om te doen 😉
- Weekend Brussel: 12 handige tips over wat je moet doen
- Weekend Lyon? Hier zijn 13 tips die je wilt weten
Mijn naam is Jeannet van der Knaap en ik schrijf over mijn eigen bevindingen tijdens onze reizen. Als 60-plusser verlang je toch andere dingen dan als je jonger bent of als je kinderen mee neemt op reis. Heb je vragen? Je kunt me mailen: info@allkindsofreizen.nl
